李氏无敌销魂小锅米线

[ 2009-07-13 19:44:04 | 作者: 黄小猫 ]
字体大小: | |
材料都是李大花同学千里迢迢从昆明背过来的
甜豌豆、酸浆米线、豌豆尖、酸腌菜、韭菜花……塞满了她本应放漂亮衣服的行李,提的她手指头破掉…… [too_sad]

独一无二的李氏小锅米线,是李大花20几年吃小锅米线总结出的金牌做法
今天将从我的博客里泄露出去 [strong] [cry]

只要配料齐全,做法非常简单,俗称“一锅煮”!!!
下锅的依次顺序是:肉末(煮到肉末稍微泛白)—韭菜—白菜—豆芽菜—酸腌菜—适量老抽—酸浆米线—甜豌豆—豌豆尖(烫一下即可)—盐
煮啊煮啊~千万别煮太久了,很容易熟的

(主厨:李大花 帮厨:妹妹莎 路人甲:芹菜)
uploads/200907/13_194507_img_2539.jpg

uploads/200907/13_195755_img_2540.jpg

uploads/200907/13_200045_img_2541.jpg

uploads/200907/13_201145_img_2555.jpg

uploads/200907/13_201207_img_2558.jpg

uploads/200907/13_201233_img_2564.jpg


小碗里放点韭菜花,装入李氏小锅米线,最后在面上撒点湘菜碎末
味道那个鲜美呀………………
慢点吃,别烫着! [anger] [anger] [anger]

uploads/200907/13_201348_img_2695.jpg

uploads/200907/13_201403_img_2698.jpg

uploads/200907/13_201418_img_2706.jpg
[最后修改由 黄小猫, 于 2009-07-13 20:21:26]
评论Feed 评论Feed: http://www.xiaomao.com.cn/cat/feed.asp?q=comment&id=828

浏览模式: 显示全部 | 评论: 1 | 引用: 0 | 排序 | 浏览: 4396
引用 kerry
[ 2009-08-13 16:21:01 ]
沙发!

发表
表情图标
[amazing] [anger] [cry] [eek]
[angry] [strong] [razz] [redface]
[high] [heart] [ft] [tong]
[lovely] [still_dreaming] [super_man] [sweat]
[too_sad] [unhappy] [victory] [what1]
UBB代码
转换链接
表情图标
悄悄话
用户名:   密码:   注册?
验证码 * 请输入验证码