千辛万苦戚风蛋糕

[ 2009-07-05 14:34:18 | 作者: 黄小猫 ]
字体大小: | |
本周第三次尝试戚风蛋糕,终于把那矗立不倒的蛋白尖尖打出来了
别看就是那么一个再普通不过的鸡蛋糕啊…………
切记!蛋白一定要在放糖前就先打发,柠檬汁只能几滴而已(为什么没有任何一个食谱强调了这一点呢?)
前两次没有拍照留念,是因为实在惨不忍睹啊 [too_sad] ~
今天和芹菜手忙脚乱了俩小时,终于让我人生的第一个戚风蛋糕出炉了
虽然有那么点塌陷,但是离我的终极目标——提拉米苏已经又进了一步了……[high]

uploads/200907/05_145739_img_2409.jpg

uploads/200907/05_145751_img_2408.jpg

uploads/200907/05_145802_img_2411.jpg

uploads/200907/05_145825_img_2412.jpg

uploads/200907/05_145840_img_2415.jpg

uploads/200907/05_145906_img_2417.jpg

uploads/200907/05_145917_img_2419.jpg

uploads/200907/05_145930_img_2424.jpg

uploads/200907/05_145943_img_2428.jpg

uploads/200907/05_145957_img_2431.jpg

uploads/200907/05_150012_img_2433.jpg

uploads/200907/05_150024_img_2436.jpg
[最后修改由 黄小猫, 于 2009-07-05 15:16:22]
评论Feed 评论Feed: http://www.xiaomao.com.cn/cat/feed.asp?q=comment&id=824

浏览模式: 显示全部 | 评论: 1 | 引用: 0 | 排序 | 浏览: 4806
引用 kerry
[ 2009-08-13 16:22:58 ]
沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!沙发!

发表
表情图标
[amazing] [anger] [cry] [eek]
[angry] [strong] [razz] [redface]
[high] [heart] [ft] [tong]
[lovely] [still_dreaming] [super_man] [sweat]
[too_sad] [unhappy] [victory] [what1]
UBB代码
转换链接
表情图标
悄悄话
用户名:   密码:   注册?
验证码 * 请输入验证码